カルディ食材の料理レシピと味の感想♪家事やろう。

本日の家事やろうにカルディが。私、カルディ大好き。輸入食品もそうだけど、行くと無料のコーヒーを飲みながらのんびり店内を見て、あまり見かけない食材を物色したりします。

カルディアは、約500種類の調味料が買えるということで、カルディ大好き人間、カルディアンたちに人気な食材でバカリズム・中丸雄一、カズレーザーが料理を作るという企画をしていました。

作ったあとの感想を載せていきたいと思います^^

https://www.tv-asahi.co.jp/kajiyarou/

出典:

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激うま万能サラダの旨たれドレッシング

激うま万能「サラダの旨たれドレッシング」は、ゴマとニンニクがきいたドレッシングだそうです。

ブロッコリー・豆腐・サラダチキン・豚しゃぶ・うどんで、食べ比べしていましたが、中丸君はうどんイチオシでした!

酢は言っていないため、アレンジしやすく、炒め物にもOKだそう。

材料

  • 生ハム120グラム
  • 旨たれドレッシング
  • 刻みのり少々
  • 卵(黄身だけ)

旨たれ生ハムユッケの作り方

  1. 生ハム1袋を細かくなるまで刻みます。本当に細かくいってもOK
  2. サラダの旨たれ小さじ2を入れ混ぜる
  3. ごはんやバゲットの上に卵黄、刻みノリをかけて、完成!食べるときに、味を見て、旨たれを追加してもOK!

生ハム旨いですね~。白ワインとも一緒に食べたい。
バケットに乗っけたい。

牡蠣出し醤油

30種類の醤油の中でイチオシなのがコレ【牡蠣出し醤油】。

国産の牡蠣・鰹節・平田昆布が入ったこの醤油で、刺身冷ややっこ 鍋の出しにも使えるということでした。

牡蠣のコハク酸とチーズのグルタミン酸が交わりうまさ倍増。

今回作っていたのは、
牡蠣だし醤油 × カマンベールチーズ = 茶漬け

材料

  • お茶漬けの素
  • 牡蠣出し醤油
  • カマンベールチーズ

作り方

  1. ごはんにお茶漬けの素をかける
  2. カマンベールチーズケーキをレンジで溶かす。ここで溶かし過ぎると失敗!注意!
  3. 1のごはんにチーズをのせて、牡蠣だし醤油を小さじ2かける
  4. 熱いお湯をかけて完成!

おいしい。ナニコレ?

バーニャカウダソース

バーニャカウダソースは自分で作るのは大変ですよね!そんなバーニャカウダソースを使っての、「激うまポテトサラダ」

バーニャカウダソース × 鯖缶 × ポテト のレシピはこちら↓

鯖が強いねぇ。
ニンニクサバですね。思ったよりも上品な味付け。薄味だそうです。

サテトム

レモングラスと香草、エビの風味が入ったサテトム。

辛いらしい子の調味料、思った以上に辛さが強いようです。

サテトムTKGのレシピはこちら↓

一言、

辛い!
辛い!

焼肉ザパンチ

おしゃれ塩ブームの中、2年前に誕生した、おしゃれ感ゼロの【焼肉ザパンチ】

焼き肉のレベルが格段に上がるということでした!

レモン果汁と混ぜて使うものらしいです。

そんな焼肉ザパンチの、豚バラ丼のレシピはこちら↓

あぁ、うまい!
さっぱりしている!

まとめ

不要不急の外出を控えないといけないきょうこのごろ。

サクッとカルディに行って、調味料ゲットして、家で自炊とかできるといいですね♪

あ、ちなみに、今日のランキングは、

  1. 焼肉ザパンチ
  2. 牡蠣出し醤油
  3. サラダの旨たれドレッシング
  4. バーニャカウダソース
  5. サテトムTKG

でした!

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