所さんのそこんトコロSPでやっていたインターナショナルスーパーで出会った人が購入したラムのひき肉、1230円也。
何を作るのかインタビューしたところ、「シェパード」とのこと。
え？シェパード？どんな料理？と思ったのでちょっと調べてみました。
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シェパーズパイって？
イギリスの、定番家庭料理でした！
シェパーズパイ（英: shepherd’s pie）またはコテージパイ（英: cottage pie）とは、マッシュポテトで作るパイ皮と牛肉（または羊肉）で作るイギリスのミートパイである。
ジャガイモ好きな私からしたら、
マッシュポテトとひき肉で作るパイって、もう最強です。。。
あったかいパイ生地にホンワカマッシュポテト。冬の料理にぴったりです。
どうやって作るの？
ちょっと食べてみたいぞ！と思ってクックパットで見てみたら、いくつも出てきました！
その中でおいしそうなものを2つ紹介。
ひき肉を使ったシェパーズパイ
忠実な食材を使ったシェパードパイっぽいです。
出典：https://cookpad.com/recipe/5740369
作り方は、こちら。
南瓜とシーチキンで作るシェードパイ
南瓜とシーチキンでつくるシェパードパイなんていうのもあって、それもおいしそう。
出典：https://cookpad.com/recipe/5870993
作り方は、こちら。
パイと言えどもパイ生地を使っているわけではないので、それほど作るのにも手間もかからなそう！
まとめ
今回は、シェパードパイが気になったので、調べてみました。
寒い冬とかにほかほかのマッシュポテトとお肉のコラボレーションのシェパードパイ。
ホームパーティとか、家飲みとかで作るのもいいかもです！
